Chế độ ăn để thay đổi mức cân nặng định sẵn? (P2)

Từ khóa tiên quyết là “insulin”. Theo đuổi và duy trì chế độ ăn giữ mức insulin thấp trong khoảng thời gian 12-16 tuần bằng cách:

• Luôn chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết GI (Glycemic index) thấp và chỉ số hấp thụ tinh bột khi vào cơ thể GL (Glycemic index) thấp.

• Giảm tiêu thụ đường từ bánh kẹo, nước ngọt, trà sữa, cà phê sữa,...

• 3 bữa là quá đủ. Chia nhỏ bữa ăn hay thêm bữa phụ sáng, phụ chiều, phụ tối là thừa thải đối với một cơ thể khoẻ mạnh, có tốc độ trao đổi chất tốt.

• Tăng lượng đạm tiêu thụ khoảng 1.5-2g/kg cân nặng.

• Hãy ăn khi thực sự đói. 2h sau ăn là thời điểm hoạt động mạnh của dạ dày để nhào trộn thức ăn và đẩy xuống hệ tiêu hoá phía dưới, đừng nhầm mình đang đói, uống 1 cốc nước lọc lúc này giúp cậu qua cơn.

• Không ăn những thứ giả thực phẩm. Chúng là kết quả của sự pha trộn bột, nước, chất kết dính, đường, chất bảo quản. Chúng có thể giúp cậu ngon miệng, no, nhưng hoàn toàn không dinh dưỡng.

Cậu có thể lại bài "Mức cân nặng định sẵn (P1)" nhe.