Giảm calo nạp vào tưởng chừng như đơn giản

Cơ thể có hai động thái chính nhằm thích nghi với việc giảm calo.

Trước tiên có thể nhìn thấy trước đó chính là sự giảm mạnh tổng năng lượng tiêu hao. Một cơ thể bình thường có năng lượng tiêu hao cơ bản khoảng tầm 1200 calo dành cho việc thở, chớp mắt, tiêu hoá thức ăn, kể cả ngủ nghỉ. Vì giảm ăn nên cơ thể phải cảnh giác không biết liệu ngoài kia có thiếu thốn thức ăn không nhỉ, có đang khắc nghiệt lên không nhỉ?

Thay đổi quan trọng thứ 2 là các tín hiệu hormone kích thích cơn đói sẽ được gia tăng. Hiệu ứng này đã được chứng minh vào 2011, trong một nghiên cứu chuẩn mực về sự thích ứng của hormone với việc giảm cân. Việc giảm cân chỉ bằng giảm ăn làm tăng đáng kể ghrelin - 1 trong những hormone khiến chúng ta cảm giác đói. Kết quả là sau thời gian giảm cân thì việc giữ cân khá khó khăn, và tăng cân trở lại, thậm chí còn hơn mức trước giảm.

Đó là lí do vì sao, cắt lượng calo nạp vào từ từ kết hợp với tăng vận động là phương pháp tối ưu nhất để có một cơ thể khoẻ mạnh, cân đối <3