Intermittent fasting (IF) là gì & cách áp dụng như thế nào cho hiệu quả? Cùng tìm hiểu với tớ ngen...
Intermittent fasting (IF) là chế độ nhịn ăn gián đoạn khá phổ biến được nhiều người áp dụng và thành công trong việc giảm cân, giảm mỡ. Tớ cũng có thời gian áp dụng chế độ ăn này và tớ xin chia sẻ ngắn gọn trải nghiệm của bản thân, cậu có thể tìm hiểu kĩ hơn trước khi áp dụng nhé.
Tớ chọn IF 20:4, có nghĩa là trong 1 ngày có 24h thì sẽ có khung thời gian 4h được phép nạp năng lượng, 20h còn lại không được phép nạp năng lượng. Chế độ này dựa trên cơ chế duy trì ngưỡng insulin thấp, đồng thời glycogen dự trữ cạn kiệt thì cơ thể sẽ sử dụng mỡ dự trữ làm năng lượng cho mọi hoạt động của cơ thể (ăn, ngủ, nghỉ, làm việc, chơi thể thao…) và với khung thời gian ăn ngắn (4h), việc nạp dư thừa calo cũng ít xảy ra như cách cậu trải dài thời gian ăn cả ngày. Tớ ăn từ 12h trưa đến 16h chiều, sau đó nhịn cho đến 12h trưa ngày hôm sau. Những cậu mới bắt đầu có thể áp dụng 16:8 trước nè.
Khung giờ ăn, tớ chọn 1 bữa ăn lành mạnh và đầy đủ chất dinh dưỡng, đầy đủ đường-đạm-béo. Ăn bữa chính xong tớ sẽ chọn ăn 1 vài món yêu thích để thoả mãn bản thân, ok đối với món phụ này tớ không yêu cầu phải chọn món ăn lành mạnh, hãy ăn bất cứ gì cậu thích, chỉ là NẾU CÓ THỂ thì chúng ta nên ăn lành mạnh . Thường thì tớ chọn ăn 1 dĩa trái cây lớn để thoả mãn cái sự nhai mỏi hàm của mình. Và cậu biết rồi khi đã no đủ thì trong giai đoạn nhịn ăn cậu sẽ bớt nhọc hơn.
Khung giờ nhịn nếu cậu bận rộn với công việc, với bài vở, sở thích cá nhân thì sẽ quên đi chiếc bụng lâu lâu réo của mình. Nên tớ khuyên là hãy khiến bản thân mình bận rộn hơn, vừa có thêm niềm vui và vừa đạt được mục tiêu. Có một điều gặp phải là tớ bị mất ngủ, vì
bụng hơi đói về đêm và rất háo hức để sáng mai thức dậy, nghĩ tới bữa ăn chính một cách thèm thuồng haha. Một số người áp dụng phương pháp này sẽ có những tác dụng phụ khác.
Phần 2 tớ sẽ chia sẻ về faster cardio và kết quả khi áp dụng phương pháp này nha.
Có thể cậu quan tâm:
1 công cụ giúp theo dõi giờ ăn-nhịn: App Zero sẽ nhắc nhở cậu đã tới giờ ăn, đã tới giờ nhịn và quá trình đạt được mục tiêu cân nặng của cậu nè.
Sách “Nhịn ăn gián đoạn” chia sẻ khá chi tiết về ưu, nhược điểm của phương pháp này cũng như hướng dẫn đầy đủ hơn để cậu thực hiện.
Và cuối cùng, mỗi người sẽ phù hợp với 1 chế độ phương pháp khác nhau, tớ thành công không có nghĩa cậu đạt được mục tiêu và ngược lại, trên hết vẫn là cân bằng dinh dưỡng, phù hợp với công việc, sinh hoạt của bản thân để có thể áp dụng lâu dài thì đó mới là chế độ ăn dành cho cậu.