Hormone insulin là loại hormone có nhiệm vụ chính đưa glucose từ máu vào tế bào, và tăng cao sau các bữa ăn chứa tinh bột, đạm.
Mọi hoạt động bình thường ăn, ngủ, nằm, ngồi đều sử dụng mỡ, được gọi là đốt mỡ. Năng lượng nạp vào dư thừa cơ thể không sử dụng hết được gọi là sự tích mỡ. Sự đốt mỡ lớn hơn sự tích mỡ thì kết quả là giảm mỡ và ngược lại.
Vậy khi nào chúng ta đốt mỡ? Đó là khi nồng độ insulin đạt ngưỡng thấp, cơ thể sẽ sử dụng kho dữ trữ năng lượng mỡ này.
Vậy làm sao để insulin đạt ở ngưỡng thấp?
Ăn đúng bữa, đúng giờ.
Không ăn vặt, không cần bổ sung quá nhiều bữa phụ: phụ sáng, phụ trưa, phụ tối. 3 bữa chính là quá đủ dinh dưỡng nếu biết cách.
Hạn chế thực phẩm có chỉ số GI cao.
Tập luyện thể thao đều đặn, ưu tiên các bài tập tim mạch kết hợp với tập kháng lực.
Bên cạnh đó, có một thứ gây cản trở sự đốt mỡ là sự kháng insulin, tớ xin phép chia sẻ ở bài viết sau nhé.